世界衛生組織指出，吸菸、飲酒過量、飲食不健康及身體活動不足等四種不健康的生活習慣是四大非傳染疾病（癌症、糖尿病、心血管疾病、慢性呼吸道疾病）的主要危險因子。

    現代人由於餐點西化及食物精緻化、過度加工等，攝取過多熱量，靜態久坐生活的時間增加，導致身體活動量不足，不健康飲食及缺乏運動為引發肥胖的主要成因，肥胖亦為導致慢性疾病的重要因素。

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然而對於許多慢性病友來說，往往對於節慶日的特殊餐點，抱著想吃卻不敢吃的窘境。其實慢性病友只要抓住疾病飲食原則，一樣可以與一般人一樣吃粽子、過端午。以下針對常見慢性病問題做說明。

1. 減重病友、糖尿病病友：
(1) 控制每餐全穀類(澱粉)份量，一餐1碗為限。
(2) 高纖入菜，以五穀雜糧(糙米、五穀米、燕麥、小麥)取代糯米。可將青菜(杏鮑菇、香菇)入餡，增加飽足感。
(3) 避免甜餡粽，減少糖粉添加。

2. 高血脂病友：
(1) 低油烹調，餡料多以滷、煮取代油炒。
(2) 避免油蔥酥、豬油、三層肉、肥肉使用，改以瘦肉取代。
(3) 高纖入菜，以五穀雜糧取代糯米，並將青菜入餡。

3. 腎臟病病友：
(1) 控制磷量，避免五穀雜糧(糙米、五穀米、燕麥、小麥)攝取。
(2) 控制鉀量，避免乾貨類食材如：蝦米、香菇、紅棗攝取。
(3) 控制鈉量，避免蘿蔔乾、筍干、鹹蛋…等高鈉食品攝取，並減少沾醬。

另外也提醒，糯米較不易消化，故腸胃不適者及長者食用時，建議多嚼幾下並淺嘗則止。綜觀以上『健康粽點』，若您擔心市售粽子無法符合本身之健康訴求，只要掌握重點，大家可以在家DIY做自己的專屬健康粽，讓自己健康吃粽，快樂過端午!

另外標準體重在按照一般減重方式減重是否會變成過瘦呢？
減重的目的是讓體重、體脂、腰圍在正常範圍內，若體位正常並不需再減重，反之應著重在改善排便狀況及增加腹部肌肉量與強度，因此只要將飲食內容組成調整為「高纖維」、「足夠蛋白質」、「低油」，這樣就能夠維持現有體重，又能解決現況問題，儘早找回小蠻腰、展現S曲線。