歡迎來到 陽明院區 營 養 科

 

一、膳食供應 

良好的營養是健康的必備條件，為使住院病患在接受醫療時獲得最佳之效果，本科提供各式餐點供病患住院時選擇。 

普通飲食

   豐富套餐

   標準餐

治療飲食

　質地改變

　　軟質

　　細軟

　　溫和

　　細泥

　　低渣飲食

　　流質飲食(全流/濃流/半流)

成份改變

   糖尿病飲食

   熱量控制飲食

   含纖飲食

   低脂肪飲食

   低膽固醇飲食

   低普林飲食

   低蛋白飲食

   低磷飲食

   低鉀飲食

   高蛋白飲食

   低鹽飲食

其他

   隔離餐

   經口清流

   經口米湯

  經口冷流

   素食 (早素 / 全日素 / 蛋奶素 )

   管灌飲食

前言

    近年來國人生活型態顯著改變，飲食習慣及營養要求亦與以往大不相同，疾病型態也因此隨之轉型，特別是中老年人的慢性病，如高血壓、腎臟病、糖尿病等，更值得我們重視。 

    營養與多種疾病的關係密不可分，無論是疾病的發生原因、進展或是治療，都與營養相關。疾病配合飲食治療，可以延緩病情惡化並達到最好的療效，例如：糖尿病者，可以幫助血糖控制與延緩併發症產生；慢性腎臟病者，可延緩腎臟衰竭的速度；心血管疾病者，可降低血清三酸甘油酯值及膽固醇值；癌症患者，可減輕惡病質；肝病患者，延緩肝癌產生...。此外，人生各階段 ( 嬰幼兒、兒童、青少年、懷孕、哺乳、老年... ) 的調理，亦與營養相關。

    陽明院區營養諮詢門診，由營養師提供各種疾病，如：糖尿病、腎臟病、高脂血症、高血壓、痛風等疾病之飲食指導，及其他營養諮詢服務，如減重及各種生命期營養諮詢。

營養諮詢門診服務內容

      個人營養評估

      日常生活飲食知識

      生命期營養(嬰幼兒、兒童、青少年、懷孕、哺乳、老年...)。 

       體重控制。  

       各類疾病飲食調養 (糖尿病、高血壓、腎臟病...等)。 

       特殊飲食設計 (管灌、流質、低蛋白點心...)。 

有任何營養問題或需要飲食治療追蹤的民眾，可直接掛營養諮詢門診或看診之後請醫師轉科，營養師將為您做個別的飲食指導。

                                                 營養諮詢門診時間表  

每週三 上午：彭德蘭營養師
 
每週四 上午：吳玲怡營養師