臺北市立聯合醫院陽明院區

家庭醫學科 李俊秀醫師

農曆春節將至，傳統市場與大賣場內熱鬧滾滾，各式美味年菜紛紛出爐。傳統年菜少不了炸年糕、滷味、雞鴨肉類、火鍋、豬腳、佛跳牆、砂鍋魚頭及生猛海鮮…等豐盛料理，而各種餅乾、糖果、核果、瓜子都是不可或缺的伴手禮，再加上親友聚會小酌幾杯，這些高鹽、高油、高普林、高熱量的應節食品和酒精，很可能造成慢性病患舊病復發，甚至年後回診時，造成血糖、尿酸和血脂肪指數高得離譜！不單單是糖尿病、痛風及血脂肪會受到影響，其他慢性病，如高血壓、心衰竭、腎臟病等，也同樣可能隨之惡化。
臺北市立聯合醫院陽明院區家庭醫學科醫師李俊秀建議，過年期間飲食仍需把握“少油、少鹽、少糖”，並配合運動來維持身體健康。慢性病患請詢問醫師與藥師藥物使用原則，某些降尿酸藥物不適合在痛風發作時服用，按照醫師處方服用藥物，千萬不要因為過年期間有所顧忌而中斷，持有連續處方的民眾請先注意藥物是否足夠，或可提早於醫院或社區藥局領取藥物。心血管疾病患者除了固定服用藥物外，天氣冷熱變化亦須多加留意保暖。如果年後擔心血糖或血脂肪指數，全民健康保險成人預防保健服務（40歲-64歲每3年1次，65歲以上每年1次）提供的健康檢查，包含有空腹血糖和血脂肪濃度的檢查，建議可詢問附近健保合約醫院與診所，並多加使用。
李俊秀認為，若能把握幾個代謝症候群的預防方法，大家都能過個健康好年：
清蒸水煮少油炸，澱粉主食不超標，
魚肉海鮮半手心，肥肉和皮能不要，
青菜水果別忘了，酒精宵夜盡量少，
少甜不菸多運動，身體健康人人好。