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科室簡介

營養科分為供膳管理組及臨床營養組。

供膳管理組主要負責膳食作業的菜單設計、生鮮食材請購及驗收、膳食供應作業製作流程及供膳人員管理;

臨床營養組則負責住院、門診、健檢及產後護理之家住民的臨床營養照護,辦理社區營養宣導活動。


服務項目

飲食供應

  • 住院病人與陪病家屬飲食
  • 營養品外賣
  • 營養餐點外售


住院營養照護

  • 入院72小時內營養篩選
  • 營養不良高風險病患之營養評估
  • 疾病飲食指導及設計
  • 出院準備服務


營養諮詢門診

  • BIA身體組成測定
  • 疾病飲食指導
  • 特殊飲食設計及製作指導(管灌、流質、低鹽飲食、低蛋白點心等)體重控制(減重、增重)
  • 生命期營養指導(嬰兒、學齡前、學童期、青春期、懷孕、哺乳、銀髮族等) 


營養講座

  • 門診營養講座
  • 媽媽教室
  • 社區營養講座


社區營養

  • 營養師居家服務