科室簡介
營養科分為供膳管理組及臨床營養組。
供膳管理組主要負責膳食作業的菜單設計、生鮮食材請購及驗收、膳食供應作業製作流程及供膳人員管理；
臨床營養組則負責住院、門診、健檢及產後護理之家住民的臨床營養照護，辦理社區營養宣導活動。
服務項目
飲食供應
- 住院病人與陪病家屬飲食
- 營養品外賣
- 營養餐點外售
住院營養照護
- 入院72小時內營養篩選
- 營養不良高風險病患之營養評估
- 疾病飲食指導及設計
- 出院準備服務
營養諮詢門診
- BIA身體組成測定
- 疾病飲食指導
- 特殊飲食設計及製作指導(管灌、流質、低鹽飲食、低蛋白點心等)體重控制(減重、增重)
- 生命期營養指導(嬰兒、學齡前、學童期、青春期、懷孕、哺乳、銀髮族等)
營養講座
- 門診營養講座
- 媽媽教室
- 社區營養講座
社區營養
- 營養師居家服務
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